miércoles, 28 de septiembre de 2011

Manejo higiénico en los alimentos




Son un cierto número de rutinas que se deben seguir al momento de manipular los alimentos, esto para prevenir daños que pueden llegar a ser graves para la salud.

Los alimentos que no son vigilados pueden ser un transporte de propagación de enfermedades, hay que tener en cuenta que desde el instante de su producción hasta el momento que son ingeridos los alimentos están constantemente expuestos a las posibles contaminaciones ya sean por causas naturales o por intervención humana.

2 comentarios:

  1. Opina más! me gustaría que pusieras más enfásis en que bacterias causan las ETAs, por ejemplo hay muchísima de E coli que podrías hablar, es la bacteria más estudiada de la historia.

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  2. en mi opinion muchos videos poca escritura te va a tronar el prof por eso comenta los videos haz concluciones y opiniones

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